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Braun Blender

Un frullatore è un'analogia semplificata di un robot da cucina in grado di gestire praticamente qualsiasi attività in pochi secondi. I prodotti dell'azienda Braun sono di qualità tedesca e tecnologie brevettate, grazie alle quali il tempo in cucina può essere speso non solo con benefici, ma anche con piacere.

Panoramica del modello

Attualmente, Braun è il leader nella categoria di qualità nel mercato degli elettrodomestici da cucina. I frullatori prodotti dalla società hanno molte funzioni. Sono multifunzionali, progettati per semplificare la cottura.

Alcuni modelli sono compatti, aiutano a cuocere, montare la panna, mescolare, frullare e frullare il ghiaccio. Gli altri sono più pesanti - assomigliano a un robot da cucina nel design, fanno fronte a consistenze leggere di whisky e producono bevande insolite.

I modelli del produttore Braun hanno presentato una varietà di: manuale, wireless o surround. Ad esempio, un frullatore a immersione ha un design leggero che si adatta in una mano e funziona molto rapidamente. Wireless è un modello semplificato, funziona secondo una tecnologia speciale e, soprattutto, si differenzia da altri modelli in assenza di cavi e alimentatori esterni. I modelli volumetrici sono utensili da cucina classici, con ciotola, corde e coltelli interni per prodotti di macinazione.

sommergibile

Rappresentano modelli di tipo allungato, non hanno una struttura di supporto e, se utilizzati, sono tenuti in mano. Questo è un tipo di manico lungo, che ha ugelli speciali alla fine (a volte intercambiabili). Per l'applicazione, deve essere immerso in un contenitore speciale prodotti di macinazione. I modelli standard sbriciolano i verdi, la salsa frusta e la poltiglia mescolano i frullati.

È anche degno di nota il fatto che Braun produca modelli in base alle caratteristiche della preparazione di determinati piatti. Ciò significa che ognuno dei modelli della serie Blender è caratterizzato da una funzione speciale: montare salse o affettare frutta, tagliare erbe o cucinare pasta italiana. Anche con una caratteristica unica, tutti i modelli eseguono anche un set standard di taglio, battitura, sbriciolamento e miscelazione.

I miscelatori sommergibili di Braun hanno più potenza e prestazioni di altri. Ad esempio, i coltelli che vengono con e gli ugelli rimovibili gestiscono, come i robot da cucina, con qualsiasi compito. I modelli schiacciano e tagliano prodotti solidi (noci, frutta secca), battono consistenze spesse e impastano la pasta.

Tali dispositivi si accendono premendo un pulsante sul pannello (è posizionato direttamente sotto le dita per comodità). Il design è pensato dal punto di vista della sicurezza. Gli svantaggi di tali dispositivi includono la tenuta costante nella mano e non è troppo comodo se è necessario preparare una grande quantità, ad esempio salsa o frullato.

La Braun produce sia modelli semplificati a una o due velocità, sia funzionali (8-12 velocità), che possono essere facilmente regolati. Maggiore è la velocità, più veloce è il lavoro delle lame e più fine si sbriciola.

Il principale vantaggio dei modelli sommergibili è la loro funzione di far fronte a una piccola quantità di prodotti alla volta, e questo rende possibile l'uso di un frullatore per cucinare alimenti per l'infanzia. Puoi battere, schiacciare o macinare non solo nella capacità che viene fornita nel kit, i produttori hanno fatto in modo che qualsiasi ciotola dalla loro cucina possa essere utilizzata come base.

I migliori modelli sommergibili di Braun

Pesto Multiquick 3 MQ 320

Il Pesto MQ 320 è uno dei modelli più semplici ed economici. Ha due velocità standard (per levigatura e frustata) e una modalità aggiuntiva (maggiore potenza) per ottenere consistenze aerate. Adatto a tutti i piatti di cottura standard e dotato di coltelli in acciaio inossidabile dalla forma unica (come tutti gli altri modelli). Lo strumento classico per cocktail e pappe.

Caratteristiche:

• potenza: 500 watt;
• 3 impostazioni di velocità;
• manico sagomato con inserti in gomma;
• capacità di macinazione - 350 ml;
• misurino - 500 ml.

Multiquick 5 MQ 505 crema

Come suggerisce il nome, il vantaggio principale di questo design sommergibile è la sua capacità di frullare la crema. Il modello ha aumentato la potenza, così come Pesto ha tre velocità, ma a scapito delle modalità di potenza aumentate funzionano in modo più efficiente.

In questo modello, la maniglia è completamente gommata per un uso confortevole e la parte principale è in grado di staccarla, per l'uso con ugelli come EasyClick. Ha un peso più leggero, rispetto ad altri modelli, e un ugello speciale, che, anche senza coperchio, non spruzza i prodotti durante la macinazione. Il volume aumentato del misurino, il silenziatore del motore (a causa di ciò, la crema MQ 505 funziona quasi in silenzio) e la corolla ugello supplementare sono i principali vantaggi del modello. Adatto per preparare frullati, creme e zuppe.

Caratteristiche:

• potenza: 600 watt;
• 3 impostazioni di velocità;
• manico completamente gommato;
• misurino del misurino - 600 ml;
• corolla.

Multiquick 5 Vario MQ 5037 Salsa WH +

Vario MQ 5037 WH Sauce è un modello quasi universale. Ha 21 velocità e prestazioni migliorate. Con una potenza di 750 watt, è in grado di affrontare anche i prodotti solidi. In questo modello, ci sono una serie di grattugie speciali e ugelli da schiacciare a cubetti, cubetti e fette. Grazie al kit, puoi cucinare patatine fritte e purè di patate. Il kit include anche una frusta speciale e un chopper. Il mescolatore è adatto alla macinazione di prodotti semisolidi, battendo, mescolando e schiacciando.

Caratteristiche:

• potenza - 750 W;
• 21 modalità velocità;
• manico gommato;
• ugello per purè di patate;
• una smerigliatrice - 500 ml;
• misurino

stazionario

I modelli fissi sono una ciotola montata su un supporto speciale. È di tipo chiuso e il posizionamento di prodotti in esso non crea i prerequisiti per lo spruzzo di cibo e liquidi. In questo dispositivo, i coltelli e le parti di macinatura si trovano sul fondo del vetro (di solito sono in vetro resistente o in plastica trasparente). I modelli stazionari Braun sono adatti per montare liquidi, frullati e cocktail, facendo salse, schiacciando il ghiaccio e mescolando creme alla densità desiderata. Alcuni modelli hanno anche la funzione di impastare la pasta di tutte le consistenze.

I baristi professionisti dicono che il frullatore stazionario è più adatto per la preparazione di cocktail viscosi e si adatta perfettamente a frutti di bosco in un frullato.

L'azienda Braun produce miscelatori fissi con una lama o più, aggiunge altri coltelli con ghiaccio, diverse velocità e capacità. Un motore speciale ti consente di cambiare rapidamente modalità e le gambe di maggiore stabilità (grazie alla base in gomma) mantengono il frullatore in posizione mentre è attivo.

Tutti i dispositivi del tipo stazionario Braun hanno una vaschetta ingrandita, realizzata con materiali di maggiore resistenza e il sistema di sicurezza non consente il surriscaldamento dei frullatori. Inoltre, il motore di alcuni modelli è dotato di una potenza speciale, grazie alla quale è possibile schiacciare i prodotti più duri e il ghiaccio.

I migliori modelli fissi di Braun

Tribute JB 3010

È il primo modello della collezione Tribute di Braun. Il design ha un peso ridotto ed è presentato in diverse tonalità. Serve una varietà di scopi: tagliare, tagliare e battere. Grazie ad un certo potere, può sferzare un cocktail in pochi secondi. È interessante notare che i produttori hanno equipaggiato l'intera collezione con una brocca di forma triangolare - una sorta di identificazione dell'intera serie.

La tecnologia di frantumazione è molto insolita: la coclea mescola i prodotti internamente in orizzontale e simultaneamente in verticale, il che dà il metodo di macinazione più veloce e di alta qualità. Cinque velocità consentono di scegliere il tempo di macinazione e il tipo di frantumazione. Un sistema con funzione turbo consente inclusioni a breve termine in modo che il controllo della cottura sia il più semplice possibile. Inoltre, il frullatore JB 3010 può essere immerso in una lavastoviglie.

Breve caratteristiche:

• potenza: 800 watt;
• 5 modalità di velocità;
• coltello estraibile in acciaio inossidabile;
• brocca di plastica ad alto impatto - 2 l;
• Pulsante di impulso.

Tribute JB 3060 Black

Il frullatore nero della stessa collezione, ma l'ultimo modello, ha diversi vantaggi. Pur mantenendo il potere, ha la capacità di schiacciare il ghiaccio e prodotti solidi, affronta frutta e verdura grossa, può in un paio di secondi (grazie al pulsante Pulse) trasformare la zuppa in una purea, e un insieme di frutta in un frullato. Invece di plastica, la brocca è fatta di vetro resistente al calore. Coltelli e programmi estraibili consentono di scegliere il metodo e il tempo di preparazione di salse, minestre leggere, purè di patate e bevande ghiacciate.

Grazie a un motore speciale, il dispositivo è virtualmente silenzioso.

Caratteristiche:

• potenza: 800 watt;
• 5 modalità di velocità;
• coltello estraibile in acciaio;
• brocca di vetro resistente al calore - 1,75 l;
• Pulsante di impulso.

Identità JB 5160 BK

Il miscelatore fisso Identity JB 5160 BK di Braun della società stessa è indicato come: intelligenza. Efficienza. Potenza. Quindi non c'è nulla di sorprendente nel fatto che ha un sacco di modalità intelligenti, è compatto e funziona a velocità undici.

Grazie all'intellettualità del meccanismo, è possibile preimpostare il programma con cui funzionerà: dalla cottura di purea di zuppa e frullati, al frantumamento del ghiaccio. In questo caso, la velocità e il tempo della modalità sono selezionati dalla macchina stessa. E c'è qualcosa tra cui scegliere - 11 modalità e il pulsante di frantumazione pulsante consente di trasformare i prodotti in salse, cocktail e zuppe nel modo più efficiente possibile. C'è anche una funzione di cubettatura.

Le parti rimovibili del frullatore possono essere lavate in lavastoviglie.

Caratteristiche:

• potenza: 1000 W;
• 11 velocità;
• brocca termica vetro - 1,6 l;
• modalità intellettuale;
• Pulsante di impulso.

caratteristiche

I miscelatori Braun hanno cambiamenti significativi tra di loro. Avendo i dispositivi in ​​serie, i produttori si stanno concentrando su alcune funzioni. Di norma, ogni serie, che sia Tribute, Identity o Multiquick, ha i suoi vantaggi ed è un insieme di funzioni selezionate in base a determinati criteri.

La collezione Tribute ha aumentato la potenza e la funzionalità semplificata, grazie alla quale il prezzo di questi frullatori è inferiore e la qualità del loro lavoro non è inferiore a modelli costosi. La potenza dei modelli va da 450 W a 700-750 W. Questo indicatore determina non solo la quantità di energia consumata, ma anche le possibilità. Ad esempio, i modelli della 500-550 W si adattano perfettamente a cocktail leggeri e alla preparazione di zuppe, purè di patate, senza sprecare energia extra.

Modelli più seri che possiedono funzioni aggiuntive e diverse modalità di velocità, hanno una potenza di 600 Watt. Per frantumare i prodotti in una piccola briciola in una piccola crosta, è già necessaria una potenza di 1000 W, poiché la funzione di triturazione a impulsi istantanei richiede molta elettricità. Posizioni potenti sono rappresentate da Braun sotto la serie Identity e Multiquick.

Il primo è un modello di tipo stazionario e il secondo è sommergibile.

Un altro indicatore che distingue tutti i frullatori di un'azienda tedesca è la divisione di ogni serie per funzione. Ad esempio, Multiquick ha sotto-serie di titoli alimentari per un migliore orientamento al cliente: Pasta, Crema, Aperitivo, Salsa e Gourmet - tutti puntano alle specifiche dei frullatori.

Quindi, è perfettamente chiaro che un modello è stato creato per l'impasto di salse, l'altro per le creme, il terzo è piena funzionalità, e il quarto è in grado di impastare qualsiasi impasto.

Tutti i modelli hanno una serie di velocità. Semplice: due o tre di base e avanzato ne hanno più di 20. Inoltre, ogni frullatore ha una modalità turbo, indipendentemente dalla semplicità del design e dal suo costo.

Punti di forza e debolezza

Ognuno dei modelli dell'azienda Braun ha un proprio elenco di funzioni, si differenzia per il metodo di funzionamento e il consumo di energia. Se crei una caratteristica generale dei modelli, i vantaggi includono:

• Bel design - Il marchio tedesco utilizza nei suoi modelli non solo tecnologie avanzate, ma anche innovazioni di design. La forma insolita di brocche, thermoglass, forme piacevoli di maniglie gommate - tutto questo è creato nello stile di alta tecnologia nella moda moderna.

• Facilità d'uso. Le migliori soluzioni di design sono utilizzate non solo nel design, ma anche per semplicità e comfort. Ad esempio, tutti i modelli hanno una forma aerodinamica e si fissano facilmente nella mano, mentre le costruzioni di tipo stazionario sono montate su piedini in gomma - questo crea la massima fissazione. Inoltre, il display mostra solo due o tre pulsanti che sono responsabili di molte funzioni.

• Grandi opportunità - In ogni serie di frullatori ci sono modelli che hanno grandi capacità: modalità intelligenti, ugelli e silenziatori aggiuntivi (necessari per l'uso silenzioso): possono macinare quasi tutti i prodotti, mescolare liquidi e mescolare le salse alla consistenza desiderata. Grazie ad un ugello speciale, che è standard in tutti i frullatori Braun, i prodotti si sbriciolano e si fondono utilizzando una tecnologia speciale senza spruzzi in direzioni diverse. Alcuni modelli sono universali: possono persino spremere il succo e tagliare frutta, verdura e la forma desiderata.

• Materiale durevole - Tutte le parti interne sono realizzate in acciaio inossidabile e la custodia ha parti in plastica di elevata stabilità. I miscelatori fissi hanno una caraffa di vetro o plastica - entrambi i materiali hanno una resistenza al calore.

• Più velocità. Anche i miscelatori più semplici sono presentati con più velocità. C'è sempre una modalità turbo, che è necessaria per la rapida frustata dei prodotti.

Gli svantaggi di alcuni modelli includono:

• Grande consumo di energia. I modelli che hanno una grande funzionalità consumano molta energia, sovraccaricando il sistema di alimentazione.
• Funzionalità limitata - i modelli semplici sono presentati solo con funzioni di base, senza lame e coltelli intercambiabili. Gli ugelli non vengono utilizzati e molte strutture sommergibili possono essere utilizzate solo con le ciotole che entrano in un set.
• Parti fisse - Alcuni miscelatori budget non possono sostituire parti e coltelli. In questo caso, i dispositivi vengono lavati solo manualmente, senza usare la lavastoviglie.

Tipi di materiali

Parti della custodia per frullatori a mano sono disponibili sia in plastica che in gomma. Ad esempio, il livello superiore di alcuni modelli potrebbe essere un rivestimento opaco, in gomma (disegni più costosi) o consistere in plastica, ma includere parti gommate (per una migliore fissazione nella mano).

La parte inferiore e gli ugelli sono realizzati in acciaio inossidabile, se vengono rimossi, possono essere lavati in lavastoviglie.

Le parti in vetro sono presenti in ciotole e contenitori aggiuntivi. Nei miscelatori fissi, sono costituiti da vetro o plastica trasparente. E infatti, e in un altro caso, hanno aumentato la resistenza e hanno uno spessore maggiore. Le parti restanti sono in metallo.

Funzionalità e accessori aggiuntivi

La maggior parte delle funzioni degli strumenti Braun sono integrate nel sistema e sono essenziali. Ci sono anche accessori aggiuntivi che consentono di utilizzare il frullatore alla massima capacità.

I frullatori a mano standard di Braun, come l'omelette Multiquick 3 MQ 325, la pasta 5 MQ 520 e la salsa 5 MQ 535, hanno più velocità, funzionano nella stessa gamma di potenza e hanno punte aggiuntive. Sono presentati in colori vivaci con design gommato della maniglia. Inoltre, ogni modello ha una modalità turbo. Più moderno è il marchio, maggiore è la velocità e la potenza, e quindi la sua capacità di elaborare i prodotti.

I miscelatori fissi sono basati su 5 velocità e diversi volumi di brocca. Tali disegni vanno senza allegati. Sono triturazione veloce e hanno modalità intelligenti.

Di norma, oltre ai frullatori sono inclusi i seguenti accessori:

• copertura - presentato in vetro e materiale plastico, serve come protezione contro gli spruzzi di liquidi;
• contenitori - rappresentare un vetro separato per i prodotti di macinazione. Di norma, i modelli con contenitori per vuoto costano un po 'di più rispetto ai frullatori di base;
• misurino - capacità, che è necessaria per la preparazione di cocktail e frullati. Sulla parete c'è una scala di misurazione che mostra il volume del liquido.

Recensioni e confronti con altre società

Al momento è piuttosto difficile scegliere un produttore. Il mercato è pieno di offerte e modelli. È meglio prestare attenzione al funzionale, piuttosto che al nome del marchio.

Se confronti i frullatori Bosch con la serie Braun Multiquick, puoi vedere che hanno funzioni simili: tagliare, tagliare, mescolare e battere. I modelli hanno la stessa garanzia e un bel design.

I miscelatori Philips sono meno potenti, ma più convenienti, ei modelli Redmond hanno un sistema di utilizzo semplificato.

Secondo le recensioni, vengono considerati i produttori di alta qualità Braun e Bosch. Il primo problema con tutti i prodotti (tritare anche i formaggi), ha un grande potenziale e serve per molto tempo. E questi ultimi hanno un gran numero di allegati e accessori aggiuntivi. Secondo le recensioni, quando si utilizza il frullatore Moulinex, appare un odore sgradevole. Molti sostengono che i modelli non siano abbastanza potenti - frutta e verdura scarsamente tagliate.

I marchi Braun e Bosch possono essere utilizzati universalmente, dalla cottura dei cereali ai bambini fino al ghiaccio. Ma i modelli più economici di Philips o Vitek possono rompersi rapidamente e sono adatti solo per la miscelazione di cocktail.