Gastrorag planetary mixer
Gastrorag Planetary Mixer
Il marchio Gastorag produce elettrodomestici da cucina e attrezzature professionali che permettono di non interrompere i cicli di cottura. Gli impastatori sono molto apprezzati dalle casalinghe (planetarie) Gastorag. Sono potenti, affidabili e meno costosi di dispositivi simili di altre aziende.
Caratteristiche dei modelli
Mescolatore planetario - apparecchio da cucina fisso che impasta la pasta di qualsiasi freschezza: dal pancake al gnocco. Il suo lavoro si basa non solo sulla rotazione della corolla attorno al suo asse, ma anche sulla sua rotazione nella ciotola (o ciotola).
I miscelatori Gastorag sono suddivisi in diverse categorie:
- planetario domestico;
- fabbricazione;
- macchine multifunzionali, nel caso in cui vi sia un posto per il fissaggio del tritacarne e del frullatore.
Per tutti i tipi di dispositivi è possibile acquistare accessori o pezzi di ricambio aggiuntivi. Sono disponibili per la vendita nei centri di servizio e nei negozi al dettaglio.
QF-3470
Questo modello è uno dei più economici nella categoria domestica.. Il suo costo stimato è di 8.500 rubli.
La potenza della macchina varia da 600 a 1000 W, cioè può essere regolata indipendentemente. Il corpo del mixer è fatto di metallo, e la ciotola da 6 litri ne è fatta. Il dispositivo funziona in modalità a 6 velocità, che è regolata meccanicamente: ruotando la manopola in senso orario.
Sono inclusi tre ugelli: la frusta, l'amaro e il gancio per il test. È interessante notare che il bordo è piuttosto voluminoso, influenza in modo significativo la qualità e la velocità delle proteine e delle creme da montare. L'amaro si concentra su un impasto di pasta frolla o un impasto per charlotte. Agganciare perfettamente l'impasto per dolci, pizza e gnocchi.
Inoltre, il modello è dotato di una modalità a impulsi: il mixer funziona solo quando si tiene premuto il pulsante e si interrompe quando il pulsante viene rilasciato. Quando si utilizza la modalità a impulsi, è necessario osservare il tempo specificato - non più di 2 minuti. L'ingranaggio che ruota il meccanismo è di plastica e può sciogliersi dal surriscaldamento. Puoi sostituirlo, ma questa è una spesa aggiuntiva.
Nonostante il fatto che questo modello abbia un prezzo modesto, il produttore lo classifica, così come altri membri della linea QF, come dispositivi professionali e lo raccomanda per l'uso nella catena di fast food.
B10A-HD
Questo è un rappresentante della linea di pasta professionale "Vhhh". Hanno grandi dimensioni, motori più potenti e un enorme volume di scodelle. Questo dispositivo è calcolato sulla rete di catering.
Se lo si desidera, questo modello può essere acquistato a casa, se si cucina molto spesso e in cucina. Il peso del miscelatore è di 65 kg, è completamente in acciaio. Una ciotola rimovibile con un volume di 10 litri consente di impastare l'impasto in quantità sufficiente a fornire tutti i bambini nella mensa scolastica con torte per la cena.
Il mixer ha solo 2 velocità di lavoro con giri di 110 e 360 giri al minuto, rispettivamente. Un cappuccio protettivo in acciaio con una porta per l'aggiunta di prodotti è posto sulla parte superiore della ciotola. Sono inclusi tre ugelli standard: una frusta, un amo e un amaro.
QF-2018AL
Dispositivo meraviglioso, un rappresentante della linea di impastatrici multifunzione QF. Oltre alla funzione standard di un impastatrice planetaria, consente di sminuzzare facilmente la carne in un frullatore o di scorrere l'accessorio per tritacarne.
L'accessorio del frullatore è un barattolo di vetro da 1,5 litri con coltelli situati nella parte inferiore. La scelta del vetro come materiale per un frullatore è molto strana, ma a giudicare dalle recensioni, non infastidisce nessuno.
Il mixer stesso è in alluminio, il suo peso con tutti gli accessori è di 12,5 kg. La potenza è di 1200 watt, che è più che sufficiente per impastare la pasta e per fare carne macinata, che contiene le vene. Il volume della ciotola è di 5,5 litri. Sono inclusi ugelli standard per mixer, tritacarne e frullatore. Il costo stimato di questo dispositivo è di 15 500 rubli.
I miscelatori Gastorag sono abbastanza accessibili alle masse, possono essere utilizzati nella vita di tutti i giorni e in produzione.
Il marchio Gastorag produce elettrodomestici da cucina e attrezzature professionali che permettono di non interrompere i cicli di cottura. Gli impastatori sono molto apprezzati dalle casalinghe (planetarie) Gastorag. Sono potenti, affidabili e meno costosi di dispositivi simili di altre aziende.
