Piroscafo per fornello a gas

Piroscafo per fornello a gas

• specie
• Scopo, pro e contro
• Nozioni di base di selezione e analoghi
• Classifica dei migliori modelli
• Suggerimenti operativi
• Recensioni

Il concetto di un'alimentazione sana oggi è molto rilevante. Secondo lei, una delle opzioni di cottura più utili è la cottura a vapore. Per questo c'è un dispositivo speciale - una doppia caldaia. Oggi bruceremo su cosa sia una doppia caldaia per un fornello a gas, impariamo il principio e le caratteristiche del suo lavoro, e scopriremo anche cosa cercare al momento dell'acquisto.

specie

Attualmente, i piroscafi sono di diversi tipi:

• elettrico. Questo è un dispositivo abbastanza voluminoso che può funzionare solo se collegato direttamente a una presa elettrica.
• gas, che è fatto di metallo e ha un design piatto a più livelli.
• Vapore ad induzione in sostanza è un tipo di gas. Inoltre è fatto di metallo, ma può essere utilizzato solo per un fornello elettrico o un pannello a induzione.

La caldaia a gas è il progenitore di tutti i moderni. È a un solo livello e a più livelli. Il principio di costruzione è lo stesso per tutte le specie. L'acqua viene versata nel pallet più in basso e i prodotti preparati vengono posati sul piano superiore.

Scopo, pro e contro

In apparenza, la doppia caldaia a gas è una pentola metallica a più piani, in cui il vano inferiore è progettato per essere riempito con acqua, e quello superiore direttamente per i prodotti. Progettato per cucinare una varietà di piatti per una coppia: carne, pollame, verdure e frutta e persino uova.

I principali vantaggi di questo tipo di dispositivo sono:

1. Semplicità del design.
2. Durata e affidabilità. Il metallo non può piegarsi, bruciare o scoppiare rapidamente. Pertanto, una tale doppia caldaia con un trattamento adeguato servirà per molti anni.
3. La possibilità di utilizzare il dispositivo in assenza di elettricità. È lo spegnimento della luce che spesso porta a un piatto cucinato impropriamente o completamente rovinato. L'uso di un fornello a gas lo eviterà.
4. Dimensioni compatte Di norma, questo dispositivo è di dimensioni molto più ridotte rispetto alla sua controparte elettrica.
5. Quando preparano diversi prodotti a diversi livelli, non assorbono gli odori reciproci.
6. Leggero. Pesa anche meno elettrico.
7. Puoi regolare l'intensità dell'acqua bollente, e quindi la quantità di vapore.

Un punto controverso è la velocità della cottura. Gli aderenti alla nutrizione sana credono che la cottura veloce non contribuisca a migliorare il gusto dei piatti, quindi tutti dovrebbero decidere da soli se è per lui o no. Da minuses è possibile selezionare solo che è necessaria una piastra per il suo utilizzo.

Nozioni di base di selezione e analoghi

È necessario determinare immediatamente la frequenza e la quantità di cottura di questa unità. Per l'uso raro e la preparazione di piccoli volumi di prodotti è meglio acquistare un dispositivo a un solo livello sotto forma di padella. Dopotutto, il prezzo dipende direttamente dalle dimensioni e dalla capacità del dispositivo, quindi non si dovrebbe pagare per quei componenti che non verranno utilizzati.

Dovresti scegliere i piroscafi in metallo resistente, ad esempio l'acciaio inossidabile. Un tale dispositivo da cucina sarà davvero durevole da usare.

La preferenza dovrebbe essere data a quei modelli che hanno coperture speciali per aumentare l'altezza. Permetteranno di vaporizzare anche quei prodotti che sono più alti della padella stessa.

Se si dubita della necessità di un'acquisizione così ampia, quindi per i principianti, è possibile acquistare uno o due dei suoi omologhi. Pertanto, gli esperti di oggi evidenziano quanto segue:

• Petalo di camomilla - È un dispositivo che può essere utilizzato in vasi di qualsiasi tipo. È inserito nel contenitore e i prodotti sono disposti sui suoi petali. Il dispositivo è molto semplice e facile da usare. Ideale per cucinare piccole quantità di cibo.
• Cestello per il vapore, fatto di plastica flessibile. I prodotti vengono inseriti e posti in un contenitore in modo che il fondo dell'inserto non tocchi l'acqua. Le maniglie del dispositivo sono piegate e in forma diventa un cestino. Ha una dimensione piccola, quindi cucinare un gran numero di prodotti in esso alla volta non funziona.
• Setaccio ordinario può anche essere usato come dispositivo per la cottura di prodotti al vapore. La condizione principale è di usarlo in una pentola adatta per dimensioni, perché è molto importante che il coperchio si adatti perfettamente al setaccio.
• Inserti in plastica da set multi-cucine o pentole a pressione. Di regola, hanno tutti buchi sul fondo e una buona capacità. Quindi, rimane solo per raccogliere un vaso delle giuste dimensioni e si può tranquillamente procedere a cucinare per una coppia.

Tutti questi analoghi, così come il piroscafo stesso, possono essere utilizzati solo con una stufa. Se non hai questi dispositivi a portata di mano o se vuoi acquistare utensili da cucina di marca, ti consigliamo di studiare la nostra recensione.

Classifica dei migliori modelli

I vapori progettati per l'uso su stufe a gas sono disponibili per la vendita da diversi produttori. Nonostante la somiglianza esterna e l'identità delle funzioni eseguite, sono richieste diverse. Pertanto, abbiamo preparato una breve panoramica dei modelli più popolari e popolari di questa unità.

• Berghof COSMO Questo è un modello costoso e di alta qualità con un fondo ispessito. Ha un periodo di garanzia di 7 anni. Con cura, la vita di servizio può essere illimitata.

• Rainstahl 5100-01RS \ ST un altro eccellente esempio di questo utensile da cucina. Design minimalista, lavorazione resistente e peso leggero. Il grande vantaggio è la possibilità di lavare la doppia caldaia in lavastoviglie.

• Pentola a vapore Marta ideale non solo per stufe a gas, ma anche per induzione e vetroceramica. Le maniglie sono ben protette dal calore. Il dispositivo stesso ha due livelli ed è implementato con una copertura di vetro.

• Bekker BK-3804 un altro modello di questa padella. Realizzato in alluminio, ha un volume di poco meno di tre litri. Adatto solo per l'uso su stufe a gas. Il fondo è antiaderente.

• Guterwahl è una delle caldaie a vapore più versatili. Ideale per l'uso non solo su stufe a gas ea induzione, ma anche su stufe alogene e elettriche. Capacità di circa quattro litri. Il coperchio è in vetro e la padella stessa è in acciaio inossidabile. Adatto per il lavaggio in lavastoviglie.

Ma non importa quanto sia di alta qualità e resistente questo utensile, ha bisogno di uso e cura adeguati.

Suggerimenti operativi

Innanzitutto, tali pentole a gas possono essere utilizzate solo su stufe a gas, salvo diversamente specificato nelle istruzioni. Si dovrebbe anche monitorare attentamente il livello dell'acqua nella padella inferiore. Non dovrebbe toccare i prodotti, altrimenti non sarà fumante, ma l'aggiunta di prodotti. Bisogna assicurarsi che l'acqua copra completamente il fondo della doppia caldaia, altrimenti la pentola può bruciare.

E non dimenticare il lavaggio obbligatorio di questo dispositivo dopo ogni utilizzo. Alcune casalinghe affermano che non è necessario versare acqua dal pallet dopo ogni utilizzo. Ma è meglio preparare ancora i prodotti, ogni volta che si riempie un nuovo liquido.

Recensioni

I proprietari delle doppie caldaie a gas sono quasi unanimi nel loro parere. Notano la facilità di funzionamento e la durata di questa unità. Il cibo cucinato con esso risulta essere molto più sano e gustoso.

Secondo gli acquirenti, questo dispositivo è indispensabile per cucinare per bambini, anziani e tutti coloro che cercano di condurre uno stile di vita sano.